THAILAND LIVE GASTRONOMY

25 สิงหาคม 2560 - 27 สิงหาคม 2560

สถานที่จัดงาน

ณ สยามสแควร์ กรุงเทพมหานคร

รายละเอียด

เทศกาลอาหารเพื่อการท่องเที่ยว แบบถึงราก...ถึงโคน ครั้งยิ่งใหญ่ THAILAND LIVE GASTRONOMY โดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ททท. ร่วมกับ สยามสแควร์  ที่ใช้วัฒนธรรมสร้างสรรค์ด้านอาหารไทยเป็นประตูเปิดไปสู่แหล่งท่องเที่ยวทุกภูมิภาคของประเทศไทย งานจะจัดขึ้นในวันที่ 25-27 สิงหาคม 2560 ตั้งแต่ 11.00-21.00 น.ใจกลาง สยามสแควร์ กรุงเทพมหานคร  
ภายในงานพบกับกิจกรรมในโซนต่าง ๆ ดังนี้
1) The Original Zone ซึ่งเป็นการคัดสรรอาหารต้นตำรับ ต้นสายความอร่อย กว่า 30 ร้านค้า
2) Street Food Zone คัดสรรร้านอาหารริมทาง ร้อยเอ็ด เจ็ดย่านความอร่อย จาก 7 ย่าน Street Food ชื่อดังทั่วกรุงเทพมหานคร กว่า 42 ร้าน
3) Seafood Zone พบกับอาหารทะเลสดๆจากหมู่บ้านชาวประมงภาคใต้ ที่จับเอง ขนเอง ขายเอง และให้มา cook รับประทานกันแบบสด ๆ ชิวสุดๆ
4) Thailand Signature Zone พบกับอาหารดังของไทย ต้มยำกุ้ง, ผัดไทย, ส้มตำ, แกงเขียวหวาน แกงมัสมั่น และต้มข่าไก่ ในรูปแบบ Food Truck สุดชิค
5) Gastronomy Innovation Zone ลิ้มชิมรสนวัตนกรรมการทำอาหารไทยด้วยศาสตร์และเทคโนโลยีชั้นสูง โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญด้าน Molecular Gastronomy จากเชฟชาวต่างชาติที่มีชื่อเสียง อาทิ Chef Jacobo Astray, Chef FABIO FIORELLI และ Chef Nutthapol (Nick)
6) Thai Fruits Zone พบกับผลไม้นานาชนิด และผลไม้ไทยพื้นเมืองหายาก จากชาวสวนแท้ ๆ ที่ขนมาขายในราคาพิเศษ
7) Organic Food Zone มาร่วมช๊อปอาหารที่ผ่านการผลิตทางการเกษตรที่ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี สารเคมี ทำให้เกิดผลผลิตที่เติบโตตามธรรมชาติอย่างแท้จริง
8)All About rice Zone เป็นการนำข้าวไทยในรูปแบบข้าวมาสร้างสรรค์ต่อยอด ทั้งเมนูสารพัดข้าว และนิทรรศการข้าวไทย (Rice List)
9) Live Performance ร่วมสนุกกับกิจกรรม 4 แนวรสชาติความบันเทิง คือ โชว์มวยไทย (องค์บาก), การแสดงของศิลปินนักร้อง, การแสดงเป็นวงดนตรี และการแสดงที่สนุกสนาน  
มาร่วมประสบการณ์ลึกซึ้งกับอาหารไทยแบบถึงราก...ถึงโคนกันค่ะ ททท. การันตีความอร่อย

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

1672 และ www.tourismthailand.org/thaifest

 


Top